طريقة جديدة لتحضير الكوكيز: استعملي الحمضيات


آخر المواضيع

[4am] تمارين في الرياضيات للسنة الرابعة متوسط الهندسة في الفضاء 2016 2017
آخر اصدار لسلسلة 1000 تمرين في الرياضيات لطلبة الـ 3 ثانوي
[bem2016] مطوية كليك ملخصة لدروس و قواعد اللغة العربية 4 متوسط
كيفية تنصيب برنامج Scienc66-GDmath9 لطلبة الـ 3 ثانوي
السامي في الفلسفة للشعب العلمية لطلبة الـ 3 ثانوي
مواضيع فروض و اختبارات للسنة الثالثة ثانوي مادة الرياضيات
امتحانات تجريبية في الرياضيات 2013 لطلبة الـ 3 ثانوي
باكالوريات اجنبية محلولة في الرياضيات
تحضير نص : قصة أهل البصرة من المسجديين

الأحد 25 مارس 2018, 19:52
الجمعة 06 يناير 2017, 17:37
السبت 14 مايو 2016, 17:47
الخميس 05 مايو 2016, 17:53
الثلاثاء 12 أبريل 2016, 16:20
الأربعاء 06 أبريل 2016, 20:39
الخميس 31 مارس 2016, 21:59
الخميس 31 مارس 2016, 21:49
الجمعة 04 مارس 2016, 16:53

jam68
seyf eddine

إبراهيم2005
manel2504
aboualaa
mouloudi.abdelmalek
mouloudi.abdelmalek
oantit96

Facebook

معلومات العضو
انور زياية
avatar
طالب نشيط
طالب نشيط


البيانات الشخصية
عدد المساهمات : 160
الجنس : ذكر
العمر : 29


معلومات الإتصال
مُساهمةموضوع: طريقة جديدة لتحضير الكوكيز: استعملي الحمضيات السبت 08 أغسطس 2015, 18:53





دائماً ما نفكّر بالشوكولا عند تحضير الكوكيز، ولكن هل تعلمين أنّه بإمكانكِ تحضير كوكيز رائعة بالحمضيات؟

الكمية: 18 قطعة.

المقادير:

  • 226.8 غراماً من الزبدة
  • كوبان من السكر
  • بيضة كبيرة
  • برش 10 حامضات
  • برش 4 من الليمون الحامض (Lime)
  • برش 2 ليمون
  • كوبان ونصف من الطحين المخصص لجميع الإستعمالات
  • ملقعة وربع من ملح الكوشير
  • نصف ملقعة من خميرة الخبز (Baking powder)
  • ربع ملقعة من بيكاربونات الصودا (Baking soda)




طريقة التحضير:
•    سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
•    اخلطي الزبدة والسكر في الخلاط لمدّة 3 دقائق أو لكي تحصلين على  خليط متمازج، ثمّ أضيفي البيضة وبرش الحمضيات واخلطيهم لمدّة دقيقة واحدة.
•    أضيفي الطحين والملح و خميرة الخبز وبيكاربونات الصودا وقومي بخلطهم لمدّة 30 ثانية.
•    قسّمي العجين إلى أقسام منفصلة كلّ قسم منها بوزن 78 غراماً وضعيهم على وعاء مخصص للخبز مدهون بالقليل من الزيت واخبزيهم في الفرن لمدّة 10 دقائق، ثمّ اخرجيهم من الفرن واتركيهم لكي يبردوا تماماً.






 توقيع العضو : انور زياية 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة جديدة لتحضير الكوكيز: استعملي الحمضيات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع الدراسة في الجزائر | تعليمي عام لجميع المواد :: المطبخ الجزائري-
أقسام المنتدى

موقع الدراسة في الجزائرهو أول موقع تعليمي للدراسة في الجزائر يوفر جميع الدروس لجميع المواد و في جميع الأطوار وفق المنهاج المدرسي و بالتفصيل موقع الدراسة في الجزائر.
مسابقات الماجيستر 2016 | أخبار التوظيف | التعليم الابتدائي | مراحل التعليم المتوسط | مراحل التعليم الثانوي | بكالوريا الرياضيات 2016 | بكالوريا الفيزياء 2016 | بكالوريا العلوم 2016

جميع الحقوق محفوظة لموقع الدراسة في الجزائر Eddirasa-dz.com

تبرع للمنتدى | إتصل بنا